Gure ikastolan Basque Culinary Center-ek sukaldaritza ikastaroa egin dugu. LHko 5. eta 6. mailako ikasleek eta nahi izan duten gurasoek parte hartu dute ikastaro horretan.
"Nuestra ikastola ha acogido unos talleres de cocina impartidos por Basque Culinary Center. Dichos talleres iban dirigidos a alumnos de 5ª y 6º de primaria, 1º y 2º de ESO y a padres y madres que quisieran participar en ellos.
Ikastaroak hainbat helburu zituen, besteak beste, zentzumenak sukaldaritzaren bidez ezagutzea, elikadura ohitura osasungarriak barneratzea... guzti hori, nola ez, hemengo eta sasoiko produktuak erabiliz.
El fin de los talleres era desarrollar los sentidos a traves de la cocina y mantener unas constumbres alimentarias saludables, todo ello con una base de productos de aquí y de temporada.
Gurasoen artetik ere, hasiera batean uste baino askoz ikasle gehiagok parte hartu zuten: bazkaria prestatzeaz gain, elikagaiei buruz hitz egiteko aukera izan genuen; non eta nola erosi, zer den osasungarria gure dietarako...
Tanto para los alumnos de primaria como de ESO, la experiencia ha sido muy positiva y gratificante, tanto que muchos de ellos no dudaron en ponerse el delantal en casa y demostrar lo que habían aprendido. Por parte de los padres y madres la acogida fue asombrosa. Además de aprender a cocinar, los más positivo fue hablar de los alimentos, qué utilizar en nuestra dieta y seguir unas pautas a la hora de ir al supermercado.
Horrelako aukera gehiago izango bagenitu! Bien bitartean, horra ikastaroko zenbait argazki eta etxean egiteko moduko errezetaren bat edo beste.
Ojalá tengamos más oportunidades como esta. Mientras tanto, aquí teneís fotos del taller y alguna receta. ON EGIN! ENJOY YOUR MEAL!
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